منوی وب

جستجوی محصول

زبان

اشتراک گذاری

صفحه اصلی / محصولات

خصوصی دستگاه تازگی آشپزخانه

صداقت، کیفیت و خدمات کارآمد اهدافی است که ما مردم شنگهای همیشه دنبال می کنیم.

سری محصولات

با ما تماس بگیرید

چه بخواهید شریک ما شوید یا به راهنمایی یا پشتیبانی حرفه ای ما در انتخاب محصول و راه حل های مشکل نیاز داشته باشید، کارشناسان ما همیشه آماده هستند تا در عرض 12 ساعت در سطح جهانی به شما کمک کنند.

+86-0512-52438810

تماس سریع

  • دستگاه یخ گلوله IM-20
    دستگاه یخ گلوله IM-20

    ظاهر لوکس و طراحی جمع و جور؛ کاملاً خودکار رایانه کنترل می شود، برای استفاده راحت است. تشخیص و حفاظت خودکار در صورت بهره برداری، کمبود آب، یخ کامل و نقص. کمپرسور بسیار کارآمد بدون فلوراید، کارآمد انرژی و سازگار با محیط زیست؛ یخ گلوله ای استوانه ای با ظاهری زیبا. ضخامت یخ را می توان تنظیم کرد، دامنه وسیع تری از کا...

    جزئیات
  • دستگاه یخ گلوله IM-25
    دستگاه یخ گلوله IM-25

    ظاهر لوکس و طراحی جمع و جور؛ کاملاً خودکار رایانه کنترل می شود، برای استفاده راحت است. تشخیص و حفاظت خودکار در صورت بهره برداری، کمبود آب، یخ کامل و نقص. کمپرسور بسیار کارآمد بدون فلوراید، کارآمد انرژی و سازگار با محیط زیست؛ یخ گلوله ای استوانه ای با ظاهری زیبا. ضخامت یخ را می توان تنظیم کرد، دامنه وسیع تری از کا...

    جزئیات
  • دستگاه یخ گلوله IM-50
    دستگاه یخ گلوله IM-50

    ظاهر لوکس و طراحی جمع و جور؛ کاملاً خودکار رایانه کنترل می شود، برای استفاده راحت است. تشخیص و حفاظت خودکار در صورت بهره برداری، کمبود آب، یخ کامل و نقص. کمپرسور بسیار کارآمد بدون فلوراید، کارآمد انرژی و سازگار با محیط زیست؛ یخ گلوله ای استوانه ای با ظاهری زیبا. ضخامت یخ را می توان تنظیم کرد، دامنه وسیع تری از کا...

    جزئیات
  • دستگاه یخ گلوله I'M-80
    دستگاه یخ گلوله I'M-80

    ظاهر لوکس و طراحی جمع و جور؛ کاملاً خودکار رایانه کنترل می شود، برای استفاده راحت است. تشخیص و حفاظت خودکار در صورت بهره برداری، کمبود آب، یخ کامل و نقص. کمپرسور بسیار کارآمد بدون فلوراید، کارآمد انرژی و سازگار با محیط زیست؛ یخ گلوله ای استوانه ای با ظاهری زیبا. ضخامت یخ را می توان تنظیم کرد، دامنه وسیع تری از کا...

    جزئیات
  • دستگاه یخ گلوله IM-120
    دستگاه یخ گلوله IM-120

    ظاهر لوکس و طراحی جمع و جور؛ کاملاً خودکار رایانه کنترل می شود، برای استفاده راحت است. تشخیص و حفاظت خودکار در صورت بهره برداری، کمبود آب، یخ کامل و نقص. کمپرسور بسیار کارآمد بدون فلوراید، کارآمد انرژی و سازگار با محیط زیست؛ یخ گلوله ای استوانه ای با ظاهری زیبا. ضخامت یخ را می توان تنظیم کرد، دامنه وسیع تری از کا...

    جزئیات
  • دستگاه یخ مکعبی FB-40
    دستگاه یخ مکعبی FB-40

    ساختار از نوع تقسیم، سطل یخ بزرگ، ظرفیت ذخیره سازی یخ بزرگ و کاربرد قوی؛ کاملاً خودکار رایانه کنترل می شود، برای استفاده راحت است. تشخیص و حفاظت خودکار در صورت بهره برداری، کمبود آب، یخ کامل و نقص. کمپرسور بسیار کارآمد بدون فلوراید، کارآمد انرژی و سازگار با محیط زیست؛ یخ های مربع شکل با شکل زیبا.3

    جزئیات
  • دستگاه یخ مکعبی FB-100
    دستگاه یخ مکعبی FB-100

    ساختار از نوع تقسیم، سطل یخ بزرگ، ظرفیت ذخیره سازی یخ بزرگ و کاربرد قوی؛ کاملاً خودکار رایانه کنترل می شود، برای استفاده راحت است. تشخیص و حفاظت خودکار در صورت بهره برداری، کمبود آب، یخ کامل و نقص. کمپرسور بسیار کارآمد بدون فلوراید، کارآمد انرژی و سازگار با محیط زیست؛ یخ های مربع شکل با شکل زیبا.3

    جزئیات
  • دستگاه یخ مکعبی FB-200/300/500
    دستگاه یخ مکعبی FB-200/300/500

    ساختار از نوع تقسیم، سطل یخ بزرگ، ظرفیت ذخیره سازی یخ بزرگ و کاربرد قوی؛ کاملاً خودکار رایانه کنترل می شود، برای استفاده راحت است. تشخیص و حفاظت خودکار در صورت بهره برداری، کمبود آب، یخ کامل و نقص. کمپرسور بسیار کارآمد بدون فلوراید، کارآمد انرژی و سازگار با محیط زیست؛ یخ های مربع شکل با شکل زیبا.3

    جزئیات
Changshu Shenghai Electric Co., Ltd در شهر چانگشو، استان جیانگ سو واقع شده است. این یک چین حرفه ای است. این فناوری و لوازم جانبی وارداتی را اتخاذ می کند. اجزای اصلی محصولات دارای گواهینامه ایمنی، با کیفیت پایدار و عمر طولانی تر هستند. طولانی ما در آن تخصص داریم ، و گواهینامه بین المللی سیستم کیفیت CE و گواهینامه بازرسی کیفیت محصول داخلی را دریافت کرده اند. ما تجربه غنی در پشتیبانی از تولید OEM داریم. ما طیف کاملی از دستگاه های یخ، از جمله دستگاه های یخ گلوله برفی، دستگاه های یخ پاپ، دستگاه های یخ کره ای، دستگاه های یخ و آب یکپارچه، دستگاه های یخ مکعبی، دستگاه های یخ پوسته ای و سایر تجهیزات یخ سازی را تولید می کنیم. محصولات به روسیه، فرانسه، ایتالیا، اسرائیل، مالزی و سایر کشورها صادر می شود و مورد تحسین قرار گرفته است!
گواهینامه ها

گواهینامه ها و اختراعات
ما دریافت کرده ایم.

شنگهای به فلسفه کسب و کار نوآوری برای توسعه پایبند بوده و به طور مداوم محصولات جدید را به طور مستقل و مستقل توسعه می دهد و در سال های اخیر تعدادی اختراع محصول ملی را به دست آورده است.

بعد
دانش صنعت

تجهیزات تبرید آشپزخانه چیست؟

تجهیزات برودتی آشپزخانه به انواع وسایلی اطلاق می شود که در آشپزخانه های تجاری و مسکونی برای نگهداری مواد غذایی و تازه نگه داشتن آن استفاده می شود. این لوازم شامل یخچال، فریزر، کولرهای پیاده روی و سایر واحدهای تبرید تخصصی مانند چیلر بلاست، خنک کننده شراب و دستگاه یخ ساز می باشد.

یخچال و فریزر رایج ترین نوع تجهیزات برودتی آشپزخانه است و برای نگهداری مواد غذایی فاسد شدنی مانند گوشت، لبنیات، میوه ها و سبزیجات استفاده می شود. فریزرها برای نگهداری مواد غذایی منجمد استفاده می‌شوند، در حالی که کولرهای پیاده‌روی واحدهای بزرگ‌تری هستند که در آشپزخانه‌های تجاری برای نگهداری مقادیر زیادی غذا در دمای کنترل‌شده استفاده می‌شوند.

چیلرهای بلاست واحدهای تبرید تخصصی هستند که برای خنک کردن سریع مواد غذایی پخته شده برای جلوگیری از رشد باکتری و حفظ کیفیت آن استفاده می شوند. خنک کننده های شراب به طور خاص برای نگهداری شراب در دما و رطوبت ثابت طراحی شده اند، در حالی که دستگاه های یخ برای تولید یخ برای نوشیدنی ها و سایر کاربردها استفاده می شوند.

به طور کلی، تجهیزات تبرید آشپزخانه نقش مهمی در تضمین ایمنی و تازگی مواد غذایی در آشپزخانه‌های تجاری و مسکونی دارد.

عملکرد تجهیزات تبرید آشپزخانه

تجهیزات تبرید آشپزخانه چندین عملکرد مهم را در یک آشپزخانه تجاری انجام می دهند، از جمله:

نگهداری مواد غذایی: وظیفه اصلی تجهیزات برودتی در آشپزخانه های تجاری، فراهم آوردن محیطی امن و بهداشتی برای نگهداری مواد غذایی است. تجهیزات سردخانه با حفظ محدوده دمایی ثابت بین 35-40 درجه فارنهایت (2-4 درجه سانتیگراد)، به حفظ تازگی و کیفیت محصولات غذایی کمک می کند.

نگهداری مواد غذایی: تجهیزات سردخانه برای جلوگیری از رشد باکتری های مضری که می توانند باعث بیماری های ناشی از غذا شوند ضروری است. دمای پایین در یخچال و فریزر رشد باکتری ها را کاهش می دهد که به افزایش ماندگاری مواد غذایی فاسد شدنی کمک می کند.

تهیه مواد اولیه: برای نگهداری موادی که قبل از استفاده باید سرد شوند، مانند خمیر یا خمیر شیرینی، از تجهیزات سردخانه نیز استفاده می شود. با خنک کردن این مواد، کار با آنها آسان تر می شود و به حفظ بافت و قوام آنها کمک می کند.

ذخیره سازی نوشیدنی: علاوه بر نگهداری مواد غذایی، از تجهیزات سردخانه برای نگهداری نوشیدنی ها مانند نوشابه، آب میوه و آبجو نیز استفاده می شود. با سرد نگه داشتن این محصولات، نوشیدنی آنها با طراوت بیشتری همراه بوده و به بهبود رضایت مشتری کمک می کند.

بهره وری انرژی: در نهایت، تجهیزات تبرید مدرن به گونه ای طراحی شده اند که از نظر انرژی کارآمد باشند، که به کاهش هزینه های عملیاتی برای آشپزخانه های تجاری کمک می کند. با استفاده از کمپرسورها و مبردهای کم مصرف، تجهیزات تبرید می توانند به کاهش مصرف برق و کاهش قبوض انرژی کمک کنند.